築地のお店いろいろ

場外市場と場内市場がある築地。
場外市場は、築地のガイドブックにもたくさんのお店が紹介され、より多くの観光客で賑わっているところです。
築地といえば、なんといっても新鮮な魚!!
多くの観光客のお目当てである魚。たくさんのお寿司屋や丼屋が場外市場にはあります。
もちろん鮮魚店では、新鮮な魚を購入することもできます。
場外市場にある寿司屋などでは、決して安い値段で食べられるわけではありませんが、とても新鮮で間違いなくおいしい魚を食べることができます。
築地に来る前に、インターネットで値段などをチェックしてみるといいでしょう。
創業100年以上のお店や回転寿司など寿司屋でもいろいろな種類のお店があります。
また24時間営業している寿司屋も最近では増えています。
築地と言えば有名なのが、皆が大好きなマグロ!マグロの専門店もあり、マグロの回転寿司や丼は大人気です。
場外市場には、寿司屋や鮮魚店の他にもたくさんのお店があります。
観光客だけでなく業者の人も利用している乾物や干物・鰹節などのお店もあります。
魚介類など海産物を取り扱うお店が多いのも築地ならではです。
しかしそれ以外にも、青果店や漬物店・卵焼屋など、日々の食卓を彩るものを手に入れることができるお店もたくさんあります。
行列のできるラーメン店があったり、ガイドブックにのったりしている店があり、とてもたくさんの魅力があります。本当に何度行っても楽めるところです!

場内と場外って何が違うの?

たくさんの美味しいお店がある事で有名な築地。
築地の中には、場外市場と場内市場があります。
ガイドブックには、たくさんのお店が掲載されていますが、そのほとんどは場外市場のお店です。
場内市場のお店は、あまりたくさん掲載されていません。
どちらの市場も、たくさんの飲食店が建ち並び、たいへん賑わっています。
築地にある場外と場内市場には、どんな違いがあるのでしょうか。
その違いの主なものは、一般の人向けかどうかということです。
一般の人が魚や食料品を購入できる場所が、場外市場です。
魚のイメージがある築地ですが、野菜や果物などのお店もたくさんあるんですよ。
魚はもちろん新鮮!場内市場から運ばれてきた新鮮な魚を目当てに、多くの一般客で賑わっています。
お寿司や丼ものを中心にラーメン屋などの飲食店もたくさんあります。
飲食店や魚屋などを営業している人向けの市場が、場内市場です。
場内市場では、競りなどが行われ、フォークリフトなどもたくさん走っています。
観光客向けの場外市場とは、かなり違った雰囲気があります。
場内で働く人のために、場内市場にも飲食店がたくさんあります。特徴的気なのは、朝早くから開いているお店が多いことです。
もちろん一般客も利用することができます。
洋食屋やコーヒー店など場外にはないようなお店が、場内で働く人のためにたくさん用意されています。
観光客がイメージする築地とは違うお店があるかもしれません。               最大の魅力は、どちらの市場でも新鮮な魚を食べられる!ということです。
決して値段は安くはありませんが。。。